Thông tin bổ sung
Trọng lượng | 0.5 kg |
---|
check-circleFree Delivery
lockNgon, chất lượng
bellHỗ trợ 24/7
Trọng lượng | 0.5 kg |
---|
Theo truyền thống, người Chăm thường nướng hoặc hấp tung lò mò. Sau khi phơi xong, lạp xường bò được cắt khoanh nhỏ để lên vỉ, nướng trên bếp than. Khi từng khoanh tung lò mò được nướng lên thì lớp ruột bò bên ngoài căng cứng và rịn ra một lớp mỡ bóng và ướt, cùng một mùi thơm ngất ngây kích thích vị giác.
Cá đù có nhiều thịt và ít xương, phần đuôi có mỡ nên béo. Thịt cá thơm có vị ngọt dịu, hậu bùi, thịt mềm hơi dẻo nên nướng hay chiên giòn ăn rất ngon.
Chả bò cũng là một trong những món ăn quen thuộc trong mâm cỗ hay các dịp lễ Tết.
Mắm cá chốt là loại mắm được làm từ những con cá chốt sống tự nhiên trong nước ngọt. Mắm cá chốt cũng được xem là loại mắm thông dụng bậc nhất, từ ăn sống, chưng thịt trứng, đến làm lẩu mắm, mắm kho,…Chế biến cách nào cũng đều ngon cả!
Chỉ cần một chén mắm cá cơm thôi cũng đủ để vét hết nồi cơm cùng với rau luộc đặc biệt vào những ngày mưa ăn cơm với mắm cá cơm tự dưng thấy ngon hơn nhiều. Ngoài ra mắm cá cơm còn có thể ăn cùng với rất nhiều món ngon khác nữa.
Củ kiệu là món ăn dân dã được dùng để ăn kèm với bánh chưng, bánh tét trong những ngày tết đến xuân về. Mâm cơm những ngày Tết, củ kiệu là món ăn thường xuyên được xuất hiện.
Ứng dụng Siêu thị 3 Phi sẽ có mặt trên Google Play và App Store. Chúng tôi sẽ thông báo sau.
Tham gia cùng hơn 60.000 người đăng ký và nhận phiếu giảm giá vào thứ Tư hàng tuần.
Copyright © 3 Phi – Siêu thị đặc sản. All Right Reserved.