Là loại tổ yến bị gãy, bể trong quá trình thu hoạch, chế biến không còn được nguyên dạng sợi, được nhặt sạch lông, đắp khuôn tai yến và hong khô.
Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và mua sản phẩm này mới có thể đưa ra đánh giá.
Mắm cá chốt là loại mắm được làm từ những con cá chốt sống tự nhiên trong nước ngọt. Mắm cá chốt cũng được xem là loại mắm thông dụng bậc nhất, từ ăn sống, chưng thịt trứng, đến làm lẩu mắm, mắm kho,…Chế biến cách nào cũng đều ngon cả!
Cá đù có nhiều thịt và ít xương, phần đuôi có mỡ nên béo. Thịt cá thơm có vị ngọt dịu, hậu bùi, thịt mềm hơi dẻo nên nướng hay chiên giòn ăn rất ngon.
Dưa mắm là một trong những món ăn dân dã ở miền Tây Nam Bộ. Dưa mắm tại Siêu thị 3 Phi được làm bằng dưa gang non. Người ta xẻ trái dưa ra từng miếng vừa ăn, rồi trộn với muối cho miếng dưa héo lại, sau đó xả sạch bằng nước để ráo, rồi cho dưa vào khạp ủ chung với mắm cá linh cho đến khi miếng dưa thấm vị mặn và mùi mắm.
Các bạn mua về có thể trộn thêm tỏi, ớt là sử dụng ngay luôn. Ngon nhức nách!
Theo truyền thống, người Chăm thường nướng hoặc hấp tung lò mò. Sau khi phơi xong, lạp xường bò được cắt khoanh nhỏ để lên vỉ, nướng trên bếp than. Khi từng khoanh tung lò mò được nướng lên thì lớp ruột bò bên ngoài căng cứng và rịn ra một lớp mỡ bóng và ướt, cùng một mùi thơm ngất ngây kích thích vị giác.
Mắm cá linh nguyên con là loại mắm được làm từ những con cá linh được thiên nhiên ban tặng vùng đất miền miền tây Nam Bộ. Mắm cá linh được thông dụng bậc nhất, từ ăn sống, chưng thịt trứng, đến làm lẩu mắm, mắm kho,…Chế biến cách nào cũng đều ngon cả!
Chỉ cần một chén mắm cá cơm thôi cũng đủ để vét hết nồi cơm cùng với rau luộc đặc biệt vào những ngày mưa ăn cơm với mắm cá cơm tự dưng thấy ngon hơn nhiều. Ngoài ra mắm cá cơm còn có thể ăn cùng với rất nhiều món ngon khác nữa.
Đường số 9, Khu An Phú – An Khánh, TP. Thủ Đức
sieuthi3phi@gmail.com
Ứng dụng Siêu thị 3 Phi sẽ có mặt trên Google Play và App Store. Chúng tôi sẽ thông báo sau.
Copyright © 3 Phi – Siêu thị đặc sản. All Right Reserved.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.